Американски учени от университета на Северна Дакота установиха,
че съединения в крушите са ефективни в борбата със стомашни заболявания, предизвиквани от бактерията Хеликобактер пилори, след ферментация.
Учените са работили със сортовете Бартлет и Старкримсон.
Те установиха, че благодарение на съдържащите се в тях феноли и антиоксиданти, крушите забавят действието на ферментите, участвали в метаболизма на глюкозата и нишестето.
Бързо връщане на такси
Бързо връщане на такси, коректност, конфиденциалност, индивидуален подход, без компромиси в качеството на ус
- 981 Прегледа Информация
- Публикацията достига до вас чрез Е Вести Лондон